老家的地名，向来是极有意思的。那些唤作埫、坡、沟、嘴、坪、岩、湾、岭、包、堡、垭的地方，便如乡下小儿的乳名名号，总是唤作狗剩、二蛋、大牛、大丫、栓柱什么的，虽粗鄙，却也贴...
等太阳落山，姥爷就把盘子端上桌，盘里盛着刚煮好的饺子，我接过姥爷递来的筷子，就着香气，心满意足地享受起来。羊肉和皮芽子的协调让煮熟的饺子香气四溢，一口下去还带着淡淡的甜味，攒劲得很！ ...
自然环境，作为地方志不可或缺的关键构成，为地方发展与人类活动奠定了物质根基，提供了空间背景。编纂自然环境篇章，旨在全面、精准、系统地记录特定地域内自然要素的特性、分布及相互关系，呈现地方自然环境...
许多内地朋友去新疆之前 只知道风景美 它的美热烈奔放 此生不去好遗憾 去新疆之后才发现 这里不仅景美 美食也十分诱人...
村志编纂一般应包含以下基本内容，编纂单位可根据当地 实际情况增减： ●序、前置图片（含村庄示意图）、凡例、目录 ●概述 概括性介绍本村的发展全貌、...
从我着手谋划在老家吉庄村修建思庐小院的2016年前开始，从我看到张宝存先生写作的《平安吉祥吉庄村》以及王均（1905-2003)约80年前写的诗《吉家庄》开始，时间已经过去快十年了，这十年里我十...
近年来，村志编修如火如荼。春节期间，笔者受朋友之托审读了一部村志稿，改稿之余，感到有几句话要说。 编修镇村志，是全国二轮三级志书完成以...
新疆的春，逐渐变暖。地面冒出来的嫩绿，已经蔓延成一片绿色的海洋。其中就有春天里最美味的第一道野菜——苜蓿。 看着它在大地上铺展的速度，既能让你大饱眼福，又能让你大饱口福。...
中国幅员辽阔，地大物博，不同地域、不同民族，有着丰富多彩的生活习惯和处世之道。就拿饮食来说，中国人的饮食可谓是五花八门，渗透在国民生活的方方面面，具有源远流长的深厚文化底蕴。...
一、历史 乌孜别克族的名称来源于14世纪时蒙古帝国的组成部分、四大汗国之一的金帐（钦察）汗国的乌孜别克汗。15世纪时，金帐汗国瓦解，部分居民迁到楚河流域，留在这一地区的各种来源不同的...
“不到新疆不知中国之大，不到新疆不知美食之多。” 新疆地处我国西北，这里物产富饶，红枣、番茄、哈密瓜、库尔勒香梨、羊肉、大闸蟹、新疆面粉全都享誉全国。 ...
五十六个民族之乌孜别克族 主食 1、馕：乌孜别克族的传统主食之一，有多种类型，如最大的馕直径可达50-60厘米，号称“馕中之王”；最小的馕直径跟茶杯差不...